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#36876 - 03/17/04 07:53 PM
Re: Le Bistrot de la sable - enoteca con cucina
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Member
Registered: 09/02/02
Posts: 362
Loc: treviso
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beh, ragazzi devo dire che se capitasse per caso su questo forum uno dell'Anonima Alcolisti, pianta subito una tenda e si ferma qualche anno, ma avrà vita dura con noi, però mettiamoci d'accordo il primo che tradisce...niente acciughina! Un grandissimo cin con kialma, corrado, max, Ag...ehi Peter, e il tuo bicchiere dov'è? umbi il neolitico PS-adesso vi racconto la vera storia del lambrusco che macchia le scodelle di nero! Una volta, ai tempi di mio nonno, il vitigno del lambrusco venne piantato sperimentalmente nei nostri altipiani del murzuq. I raccolti erano ottimi e abbondanti (facevamo anche due, a volte tre vendemmie all'anno, con grossi problemi di etichettature). Un bel brutto giorno capitò da quelle parti una fila di Defender + qualche Range, capitanata da un tal Big Peter I° che, dopo essersi ubriacati ne fecero di tutti i colori compreso scommettere che le loro auto sarebbero andate anche a lambrusco..cosa che fecero e che provocò l'inevitabile ecatombe (commentatori di parte attribuirono la fila di scheletri d'alluminio con l'esito di una speciale della dakar, ma c'erano strane incrostazioni neroviolacee non attribuibili a combustione petrolifera). Incazzati tornarono l'anno seguente, con autisti rigorosamente astemi, tagliarono tutti i vitigni e li esportarono trapiantandoli nella piovosa, nebbiosa, ghiaiosa pianura tra Reggiolo e Scandiano e poi, a sud, fin sulle colline di Albinea. Le pietre nere che si trovano ancor oggi nel murzuq testimoniano i sedimenti del nostro mitico vino "lambrusco del murzuq d.o.c.. Naturalmente il risultato non poteva essere lo stesso e questo spiega le strane "migrazioni" che ancor oggi compiono, incolonnati come una volta, landroveristi padani alla ricerca del vino perduto. Fine. Non vi è piaciuta? allora beviamoci su.
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umbi il neolitico sup.
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#36877 - 03/17/04 07:56 PM
Re: Le Bistrot de la sable - enoteca con cucina
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Member
Registered: 09/02/02
Posts: 362
Loc: treviso
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azz...boia giuda, mi son dimenticato: dov'è la scodella di Marco, quella da litro? fiuuu...appena in tempo che stava finendo il prosecco ciao umbi il neolitico sup.
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umbi il neolitico sup.
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#36878 - 03/17/04 08:17 PM
Re: Le Bistrot de la sable - enoteca con cucina
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Senior
Registered: 02/15/02
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Loc: Siracusa
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Corradoland
Del Paradiso adoro il clima....dell'Inferno....la compagnia !!
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#36879 - 03/17/04 08:17 PM
Re: Le Bistrot de la sable - enoteca con cucina
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Senior
Registered: 05/28/03
Posts: 263
Loc: brixia
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dopo cena ci starebbe bene anche una bella scodella di clinto ma ahi me sono in quaresima ciao
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roberto
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#36880 - 03/17/04 08:21 PM
Re: Le Bistrot de la sable - enoteca con cucina
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Senior
Registered: 02/15/02
Posts: 832
Loc: Siracusa
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Clinto ?
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Corradoland
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#36881 - 03/17/04 08:30 PM
Re: Le Bistrot de la sable - enoteca con cucina
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Member
Registered: 09/02/02
Posts: 362
Loc: treviso
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clinto= vero vino paleolitico, importato dalle grave (piatte sassose) del Piave per sostituire il lambrusco, con scarsi risultati, i fegati di adesso si cementificano dopo due scodelle... ma tu, roberto romano da brescia, come fai a conoscere tal vino? non sarà che hai provato a piantarlo sulla collina dietro il castello della Leonessa? ciao umbi il neolitico sup.
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umbi il neolitico sup.
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#36882 - 03/17/04 08:37 PM
Re: Le Bistrot de la sable - enoteca con cucina
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Registered: 05/28/03
Posts: 263
Loc: brixia
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Messaggio inizialmente inserito da umbi: clinto= vero vino paleolitico, importato dalle grave (piatte sassose) del Piave per sostituire il lambrusco, con scarsi risultati, i fegati di adesso si cementificano dopo due scodelle... ma tu, roberto romano da brescia, come fai a conoscere tal vino? non sarà che hai provato a piantarlo sulla collina dietro il castello della Leonessa? ciao umbi il neolitico sup.quando ero giovane bazzicavo delle osterie che proponevano delle belle scodelle di clinto e altro che inchiostro sul fondo e la lingua blu e che mi dite del terrano? ciao
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roberto
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#36883 - 03/17/04 09:12 PM
Re: Le Bistrot de la sable - enoteca con cucina
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Registered: 01/19/03
Posts: 1119
Loc: Vimercate,MI
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Azz.. ragazzi sono qui! In effetti ieri sera ho partecipato a un banchetto a partecipazione ristretta ( 4 donne e 4 ehm... diciamo jene ) durante il quale abbiamo giustiziato una bottiglia di ottimo rosso francese non famoso, una magnum di Brunello di Montalcino del '97 e una bottiglia di Souterne..... Eh si... caro Umbi... mio nonno mi raccontava spesso della leggenda che si tramanda di generazione in generazione su una spedizione nel murzuccum (quello era il nome che diedero alla regione i romani, centinaia e centinaia di anni dopo... ) che aveva scoperto materiali e piante straordinarie per l'epoca. La leggenda vuole che i partecipanti alla spedizione fossero letteralmente soggiogati da un celestiale liquido che obnubilo' loro le menti e indeboli' il loro fisico. Il nonno diceva che addirittura si fecero il bagno in quel liquido meraviglioso, prodotto da una pianta mai vista all'epoca, con frutti composti da grosse palline nere organizzati in grappoli.... I loro mezzi, tutte Cavern Rovers 32 (passo corto) o 45 (passo lungo) e qualche Clave Rover (versione lusso, con acqua corrente all'interno per darti refrigerio d'estate e perfino dotate del BCT, il rivoluzionario sistema antibloccaggio 'papa' dell'ABS..) furono caricati all'inverosimile con otri di quel meraviglioso liquido.. la leggenda racconta che la spedizione non riusci' a tornare fino al mare perche' i componenti, uno ad uno, si fermarono lungo la strada attaccati agli otri che trasportavano.... Nessuno li trovo' mai piu': una spedizione partita l'anno dopo torno' con le piante miracolose e le trapianto' in padania, ma niente fu' mai piu' come prima... Viva il Lambrusco![ 17 Marzo 2004: Messaggio editato da: Peter Komanns ]
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#36884 - 03/17/04 10:15 PM
Re: Le Bistrot de la sable - enoteca con cucina
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Loc: Torino
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Gianluigi H.Galletto "Rommel" Honda AT750 "Ramla"
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#36885 - 03/17/04 11:03 PM
Re: Le Bistrot de la sable - enoteca con cucina
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Registered: 05/04/02
Posts: 279
Loc: Treviso
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Appena ottemperato alla prescrizione. Fragole con il clinto. Ora mi seggo in poltrona a sollazzarmi con tutte le cazz.. ehm ..ad erudirmi con le profonde digressioni dei miei amici
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Ciao, Alessio
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